Alla inlägg den 12 april 2007

Av Alma - 12 april 2007 19:36

Sukralos - nej tack!

Sötningsmedlet Sukralos som dykt upp senaste året har blivit omåttligt populärt i produkter som skryter med att ha "mindre tillsatt socker". Jag är inget stort fan av sötningsmedel överhuvudtaget och det jag läste idag gjorde mig arg! Sukralos är tydligen otroligt beständigt kemiskt och passerar genom kroppen utan att omvandlas till glukos (därav "inga kalorier") och sedan genom reningsverken ut i naturen. Halveringstiden är 3 år vid 25 grader. Hur ofta är det 25 grader i svenska vatten? Räkna alltså med väsentligt längre tid här... Forskare har nu funnit det i naturen, bl a i norska fjordar men ännu vet man inte hur det påverkar livet i havet.
Detta gjorde mig nyfiken och jag har nu läst på om Sukralos:

Sukralos (E-nummer E 955) som är cirka 600 gånger sötare än socker, är ett modifierat socker som innehåller KLOR. På sackaros (vanligt socker) byts alltså 3 OH grupper ut mot klor-atomer! Sukralos är alltså ett klororganiskt ämne precis som DDT, PCB och dioxiner som vi länge kämpat för att få bort ur vår natur. Jag blir trött på att vi måste göra samma misstag om och om igen, ämnen som inte bryts ned i reningsverk hamnar ju i naturen.


Nu är det dags att bojkotta sukralos!!
LÄS NOGA på förpackningarna för att undvika sukralos, de smyger ned det i allt från juice och yogurt till ketchup, ja allt som heter "utan socker" och "mindre socker". Reklamerna för dessa produkter nämner inte att socker tagits bort bara för att ersättas med sötningsmedel istället. Inte nyttigare alls alltså! Det kanske är mindre socker i grejerna med det är ju inte mindre sött, vilket är det som vi faktiskt borde sträva mot! Tvärtom uppehålls istället sötsuget, eventuellt förhöjs, och leder till högre konsumtion av andra söta produkter.

Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13
14
15
16
17 18
19
20
21
22
23
24 25 26
27
28
29
30
<<< April 2007 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards