Mogna bananer är till och med oumbärligt när man vill baka banankaka. Annars blir det inte tillräckligt saftigt. Vi köper alltid bruna bananer till billigt pris då vi ser det. Det blir god banankaka, smoothies och så fryser jag bitar av banan som jag gör glass på senare. Det vet ni kanske inte men mixar man frysta bananbitar med valfri smaksättning (kakao och en skvätt mjölk eller hallon eller nåt annat) så blir det krämig "glass".

Idag blev det kaka och den blev mycket lyckad och jag har kurat inne medan åska och hagelskur har härjat utanför. Det drog förbi ganska snabbt iallafall.

Stickar på en rund ullfilt till min lilla Grodd därinne. Underbart garn från Lilla Lamm med absolut kemikaliefri ull från Värmlandsfår. Kanske lite för stickig för att ha med direkt till BB men blir kanon i vinter! Får se hur mycket mjukare det blir av blötläggning efter jag stickat klart. Ska hinna med en liten mössa också i mjuk silke-angora blandning. Strax kommer stickningen fram och TV på, ska titta på Sommar med Ernst. Olof är nämligen inte hemma ännu. Men han kommer om ett tag för han vet att det finns banankaka och det missar han inte :)