Mogna bananer är till och med oumbärligt när man vill baka banankaka. Annars blir det inte tillräckligt saftigt. Vi köper alltid bruna bananer till billigt pris då vi ser det. Det blir god banankaka, smoothies och så fryser jag bitar av banan som jag gör glass på senare. Det vet ni kanske inte men mixar man frysta bananbitar med valfri smaksättning (kakao och en skvätt mjölk eller hallon eller nåt annat) så blir det krämig "glass".

Idag blev det kaka och den blev mycket lyckad och jag har kurat inne medan åska och hagelskur har härjat utanför. Det drog förbi ganska snabbt iallafall.

Stickar på en rund ullfilt till min lilla Grodd därinne. Underbart garn från Lilla Lamm med absolut kemikaliefri ull från Värmlandsfår. Kanske lite för stickig för att ha med direkt till BB men blir kanon i vinter! Får se hur mycket mjukare det blir av blötläggning efter jag stickat klart. Ska hinna med en liten mössa också i mjuk silke-angora blandning. Strax kommer stickningen fram och TV på, ska titta på Sommar med Ernst. Olof är nämligen inte hemma ännu. Men han kommer om ett tag för han vet att det finns banankaka och det missar han inte :)

 

mica

14 augusti 2009 01:42

Visste inte att det går att FRYSA banan, hihi!
Tack för tips. Vi får dem gratis från ICA här för de är osäljbara, och då tycker jag de är bäst. R.V.D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har en liten sida där jag visar upp mitt handarbete och deltar i en cyber-syjunta. Den som är road av det är välkommen in dit: http://sondagspyssel.blogspot.com         ...

Det funkar inte att blogga för mig just nu... Jag vill gärna fortsätta egentligen, för de få läsare jag har, släkt och vänner som kollar in vad vi gör. Men heltidsjobb och livet med Iris vill annorlunda. Lilla blomman har inte så stort sömnbehov, hon...

En bild på en toppen kofta som jag stickat till Iris:    Mönstret är Drops och man stickar i dubbelt garn så det är snabbstickat på nr 4 + 4,5. Fick slut på rosa garn - därav den lila halsringningen - men det blev faktiskt väldigt fint att ha de...

Det var runt midsommar som vi bestämde oss för att få till vårt bröllop nu i sommar. Vi har varit förlovade i snart 4 år och vi har börjat planera och sedan lagt det på is ett par gånger under den tiden. Med Iris till världen och massor av annat som ...

Vårt bröllop var enkelt och spontant och med ett litet litet gäng familj och fåtal vänner närvarande. Vad vi däremot fick i present var en riktig bröllopsfotografering. En vän till Olof har det som bisyssla och gav oss i present att fotografera all...